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●原材料:メシマコブ菌糸体抽出エキス、ヤマブシタケエキス末、アガリクスエキス末、ゼラチン、グリセリン、ビタミンE、サフラワー油、ミツロウ、グリセリン脂肪酸エステル ●栄養成分:1球(450mg)あたり エネルギー・・・3kcal たんぱく質・・・0.13g 脂質・・・0.2g 炭水化物・・・0.09g ナトリウム・・・0.89mg ビタミンE・・・20.7mg メシマコブ菌糸体抽出物・・・40mg ヤマブシタケエキス末・・・20mg アガリクスエキス末・・・20mg
●メシマコブ・・・ メシマコブは桑などの古木の幹に寄生するタバコウロコタケ科のキノコの一種です。国内では長崎県の女島(メシマ)で多くとれたことからメシマコブの名で呼ばれるようになりました。天然の自生量がわずかであり人工的な培養も困難なので、非常に貴重なキノコであるとされています。 ●ヤマブシタケ・・・ ヤマブシタケは、中国や北米、日本に広く分布する食用きのこの一種です。その姿が、山伏(やまぶし)が着る篠懸(すずかけ)の衣装にかける結袈裟(ゆいげさ)によく似ていることからこの名がついたのです。中国では四大珍味のひとつにあげられるほどで、味の良いキノコです。安全性については昔から食べられてきた食用キノコなので問題なく、動物を使った急性毒性試験でも害のないことが立証されています。 「β−D−グルカン」などの多糖類のほかにも、「Y−A−2」や「ヘリセノン」、「エリナシン」などの有用成分が見つかっています。 ●アガリクス・・・ アガリクスは、もともとブラジルのピエターデ地方特産のキノコですが、この地方に生活習慣病の患者が少ないことから、アメリカの研究者による調査で、多くの有用成分が含まれていることが分かりました。キノコ類の中でもアガリクスは免疫力を高める物質といわれている「β-D-グルカン」の量が多いといわれています。 |
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